caputo,farina manitoba,farina,farina per dolci, caputo americana, FARINA "0" AMERICANA KG.25 CAPUTO - MOLINO CAPUTO - Horecamagic srl
CHIAMACI ORA

346 374 60 19

CONFRONTA ARTICOLI

Comparazione

Nessun articolo da comparare

Hai 0 articoli

Comparazione

Hai 0 articoli

ARTICOLI IN WISHLIST

Wishlist

Nessun articolo nella Wishlist

Hai 0 articoli

Wishlist

Hai 0 articoli

ARTICOLI AGGIUNTI DI RECENTE

Nessun articolo nel Carrello

0

0,00 €

FARINA "0" AMERICANA KG.25 CAPUTO

FAR.005
FARINA "0" AMERICANA KG.25 CAPUTO
PZ
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate dai produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sulla confezione del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
confezione da 25kg
Condividi su:

Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e da taglio.
La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, con eccellenti risultati in pasticceria e prodotti lievitati.

FARINA TIPO 0
PROTEINE 14,24%
SHELF LIFE12 mesi
PANIFICAZIONE
W 360/380
ELASTICITÀP/L 0,45 / 0,55

Energia    1473kJ      
Grassi 1g
Grassi Saturi  0,20g
Carboidrati 68,50g
Fibra 3g
Proteine 14,5g
sale 0,009
Effettua il login per poter visualizzare e scrivere una recensione. Clicca qui
Powered by Passepartout
Designed by Microtec srl